2024重庆国际餐饮（火锅）食材展览会,由重庆智库会展有限公司主办,本展会于2024/5/17至2024/5/19在重庆国际会议展览中心(南坪)举办,展厅面积为20000平方米.
餐饮食材：预制调理食材、速食食品、即食食品、肉类食材、水产海鲜、禽类食品、中西面点、净菜蔬菜菌菜、预制菜品
火锅食材：牛羊肉类、猪肉类、禽肉类、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品等火锅调理食品、火锅水产产品及各类火锅新食材等
餐饮调料：火锅底料、食用油、调味料、调味酱、汤料、蘸料、食用油、鸡精、酱油、醋、调味酱、豆瓣酱、复合调味料、调味品及原辅料等
酒水饮品：酒水、饮料、甜品、咖啡、调制乳品、原料辅料等
烧烤类：烧烤食材、烧烤调味料、烧烤相关设备及用品、环保设备
机械设备：厨房设备用品、冷链配送、食品保鲜、食品包装机械设备、冷冻冷藏设备、智慧餐饮等肉禽类加工机械包装机械、仓储及冷链物流设备包装材料、检测设备、制冷设备、净菜设备等
配套用品：餐饮家具、外卖包装袋、包装盒餐厨器皿、酒店用品、火锅桌椅、送餐机器人、炒菜机器人、服饰工装等
配套服务：餐饮装修设计、品牌策划、智慧餐饮、收银系统、供应链服务、连锁餐饮与特许加盟服务等