本次展会涵盖预制菜各品类展品，来自综合预制菜、肉类预制菜、水产品预制菜、蔬果净菜、复合调味料、机械及包装设备的展商企业将携各品类1000+款单品冠军亮相展示。
综合预制菜:各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业等；国内外头部预制菜加工生产企业。
肉类预制菜:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等。
水产品预制菜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等。
蔬果净菜:有机蔬菜、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等。
复合调味料:食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等。
机械设备及配套包装：生产机械及包装设备、包装材料、冷链物流软硬件设备等。
